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【五星御廚 蟹之家】蟹霸王大閘蟹組 (6兩以上X6隻)

6兩以上！蟹霸王！

◆雙重檢驗認證有保障
◆產地直送，死蟹包換
◆100%無汙染施無藥劑

由長江水系地區引進優良的蟹苗，在台中烏日及新竹油羅優良無汙染的水源地養殖，品質佳、不施打藥劑。

三大保證：
1. 雙重檢驗認證有保障：
SGS十六項動物用藥檢驗合格、全台唯一SGS重金屬檢驗合格
2. 新鮮活蟹，24小時內死蟹包換
3. 產地直送，活體冷藏宅配到家

※預購出貨方式

第一檔 10/02~10/08，10/08號結單，10/09號開始出貨，3個工作日內到貨
第二檔 10/09~10/15，10/15號結單，10/16號開始出貨，3個工作日內到貨
第三檔 10/16~10/22，10/22號結單，10/23號開始出貨，3個工作日內到貨

大閘蟹料理輕鬆做：

※烹煮前先用白醋加水稀釋將大閘蟹用小刷子請洗乾淨。
1.鹽烤大閘蟹：用小刷子將蟹刷淨，整隻蟹表面以鹽或粗鹽覆貍韙J鍋內，蟹需肚朝上殼朝下，蟹膏才不會流失；用炭火悶烤20分鐘，即成為最原味鮮美的香烤大閘蟹。
2.香煎蟹：用小刷子將蟹刷淨後，將每只蟹用刀切成2~4等分，把蟹腮拔掉處理乾淨，平底鍋放入一匙麻油熱鍋，再放入蟹以小火乾煎至兩面熟透，可滴少釵怜s增味。

注意事項

1.保證新鮮活蟹送達，收到死蟹請於24小時內回覆。
2.由於產地大閘蟹隨機出貨，恕無法指定公母蟹。
3.大閘蟹不施打任何藥劑，因此受氣候或體形等自然因素影響，恕無法保證每隻的蟹膏、蟹黃含量皆相同
4.烹煮前先用白醋加水稀釋將大閘蟹用小刷子請洗乾淨。
5.到貨約需5-7個工作天，依訂單成立順序出貨，恕不接受指定配送日期。
6.活體冷藏宅配到家，避免延誤到貨請務必確認收件資料，如收件人姓名、地址、聯絡電話。
7.可輕觸大閘蟹眼睛，或輕輕敲打眼部附近的殼面，看眼睛是否會有彈動的現象方可知大閘蟹是否死亡。